小麥豐收,賣(mài)的時(shí)候小心嘔吐毒素【嘔吐毒素快速檢測(cè)儀】,嘔吐毒素,又稱(chēng)脫氧雪腐鐮刀菌烯醇是谷物中最為常見(jiàn)的一種真菌毒素!
多存在于小麥、大麥、玉米等谷物中。
全國(guó)小麥?zhǔn)崭罱懦?,小麥?zhǔn)召?gòu)的一個(gè)重要指標(biāo)就是嘔吐毒素。
嘔吐毒素DON對(duì)于糧食谷物類(lèi)的污染狀況與產(chǎn)生毒素的菌株、溫度、濕度、通風(fēng)、日照等因素有關(guān)。主要污染物有小麥、大麥、燕麥、玉米等谷類(lèi)作物;面包、餅干、麥制點(diǎn)心等糧食制品;動(dòng)物的奶、蛋中等。小麥赤霉病主要分布在潮濕溫帶地區(qū),我國(guó)大部分地區(qū)又處于這一地帶,所以造成嘔吐毒素DON污染較嚴(yán)重,而在多雨年份地區(qū)污染狀況則更為嚴(yán)重,這給飼料企業(yè)以及養(yǎng)殖業(yè)主帶來(lái)了很大的損失,人們食用含有嘔吐毒素的食物會(huì)危害到人體健康。
2015年10月1日,被譽(yù)為史上最嚴(yán)的新食品安全法實(shí)施,其中對(duì)小麥種的嘔吐毒素含量,有了明確的規(guī)定,依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),要在1000微克每公斤以?xún)?nèi)。
引起小麥嘔吐毒素超標(biāo)的主要因素是,赤霉病。
今年整體麥區(qū)赤霉病防控成效較好,但同樣要小心,存儲(chǔ)過(guò)程中也要注意濕度問(wèn)題。
農(nóng)民朋友一定要注意,嘔吐毒素超標(biāo)的小麥糧庫(kù)是不收的!
嘔吐毒素快速檢測(cè)儀CSY-JAZ嘔吐毒素檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)小麥、大麥、玉米等糧食及飼料、谷物中的嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇),嘔吐毒素檢測(cè)儀適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶(hù)自查、工商質(zhì)監(jiān)部門(mén)用于市場(chǎng)快速篩查等